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まんま。てきとーなスタンスでベランダ菜園やっちゃうぞ的ブログ。ある種、個人的記録。
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4月の末から『早いとこ解体しないとなー』と思いながら、また放置すること2ヶ月。
ふとシイタケブロックを見てみると・・・。

kinoko0801_05.jpg

また生えてる!!

ブロック表面のうっすらアオカビなど物ともしないで、ちゃっかり生えてきてます。
なんてパワーなんだ、シイタケ菌!
まるで歴戦の勇者のようです。

買ったところの説明では、ブロックにアオカビが生えてても無問題らしいですが、気持ち的に怖いので食べない事にします。
しかし、その勇姿を讃え、シイタケとったあと洗ってカビ落として置きました。
・・・まぁまたカビるんでしょうが。

このまま冬までもたせたら、どうなるんだろうと思ったりしてます。
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もう2ヶ月近く話題にしていなかったシイタケ・・・。
あれからどうなったのかというと、全然生えてこなくなったので肥料にしようと、ビニール袋に入れてベランダに出したのです。後で砕こうっと、みたいな感じで。
・・・まぁ・・・案の定そのまま存在を忘れたわけなんですがw
そして今朝、愛知はとっても大荒れでした。いつもなら濡れないベランダが雨でびっしょりです。
吹き込む雨粒がシイタケのビニール袋にあたって、バチンバチンうるさい・・・。
しょーがないなー壁際に寄せとくかー、と行ってみたら、袋が何故かパンパンに膨らんでます。
・・・なんだコレ。恐々開けて見ると。

kinoko0801_03.jpg
  ええぇぇえぇえぇっ!!

  なんだこれは!
  一瞬かなりびびったものの、よく見ると猿の腰掛けっぽい。
  しかも凄いシイタケの香り。

  きみシイタケなの?



kinoko0801_04.jpg
  もう1つのブロックも明けてみたら、シイタケが。

  なぜ?
  水もやらずにただ放置してただけなのに、
  どうして今更生えてきたのか・・・?

  嬉しい・・・けど、ブロックが凄くカビってるので
  とても食べれない気が・・・w



恐るべしシイタケ! 恐るべし菌パワー!

カビないように手入れしとけば、また収穫できたのかも~。
残念ですが、次回への教訓にします。


kinoko0801_01.jpg
  未だに頑張ってる、シイタケです。

  数は少ないものの大きさで勝負です^^
  量より質といった感じ。

  一時期、出てこなくなったんですが、吸水させる水に糠入れたら
  なぜかまた生えてきました。栄養補給?




kinoko0801_02.jpg
  朝に大きいところを7個収穫。

  夜に3個収穫です。










ryo_kinosute.jpg
  しいたけステーキにしてみました。

  味付けはバター醤油です^^

  彩りはサラダミックスの大きい葉っぱです。
先週~今週にかけて、収穫していたシイタケです。

kinoko0729.jpg
  先週の残りが大きくなったので収穫しました。

  13個です。










kinoko0730.jpg
  もう1つのブロックも第2弾が始まったんですが、
  数が少なくて、とても大きいです。

  シイタケってよく見ると、カサのふちにファーみたいのが
  ついてるんですね~。
  おしゃれ?







kinoko0731.jpg
  特大シイタケ2個と、小さいのを9個、収穫です。

  大きい方が身が締まってるようで美味しそうです^^
  夜に焼いて食べる予定です。

kinoko0727.jpg
  先週、開始されたシイタケ第2弾。
  ついに収穫サイズまでなりました!^^

  数はそんなに無くても、大きさがけっこうあるので
  いっぱいに見えますね♪








kinoko0728.jpg
  大きいところを15個、収穫です。

  んん~、美味しそう!

  これは干さないで、炒めて食べまーす^^

kinoko0726.jpg

しばらく沈黙を守っていたシイタケさんですが、ついに第2弾が開始されたようです!
生えてる、生えてる^^

1回目に比べたら数は少ないですが、十分たくさん芽が出ています。
時間の経過と共に、ブロックもシイタケ本体も、黒っぽくなってきました。
2回目の方が売ってるシイタケに近いような気がします。
大収穫祭を終えて1週間たったシイタケさんズ。
これといって音沙汰が無いので、だら~っと霧吹きしている毎日でしたが・・・。

kinoko0725.jpg

!!Σ@@;

裏側を見たら、いつのまにかできてた! ・・・1個だけど。

全然気付きませんでした。おそるべしシイタケw
カサが全開になる前に気付いてよかったです^^;
1個だけで込み合っていないせいか、今までで一番大きいです。

焼いて子供と食べました^^ 美味しかったです♪
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賃貸マンション2階のベランダで野菜作ります。愛知在住、日当たりまあまあ。賃貸にしちゃベランダ広いですが、常に洗濯布団軍団との熾烈な争いが繰り広げられています。ベランダ菜園暦は初心者に毛が生えたくらい。
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