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まんま。てきとーなスタンスでベランダ菜園やっちゃうぞ的ブログ。ある種、個人的記録。
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里芋の安い季節になりましたので、1袋100円で買ってきました。ほくほく♪

剥くのが果てしなく面倒臭いですが、やはり旬の泥付き里芋は美味しいのです。
冷凍の剥き里芋はちょっと柔らか過ぎるのですよね。

今回は鶏のひき肉と一緒にして煮てみました。

ryo_sato01.jpg

器が100均の洋風鉢なのはご愛嬌w

和風しょうゆ味はご飯がすすみます^^
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サトイモ~♪
サトイモ美味しそうですvv
家の周りが畑だらけなんですが、サトイモ畑がどんどん収穫されてるのを最近見ます^^

こんなシンプルなのに確実に美味しそうな料理は、ぜひ真似したい!!ですよv
ぱぷ URL 2007/11/22(Thu)22:24:00 edit
サトイモの葉っぱ好きv
ありがとうございます♪
煮物はおうちによってかなり味が違うと思うのであえて作り方は載せませんでした。
シンプルに出汁と砂糖と醤油で煮ればいいんですけどね^^

サトイモ畑ってステキですよね。あの葉っぱの形がなんとも。
見れなくなるのは残念ですが、サトイモ食べれると思えばまた嬉し。ですねv
ばいたろう URL 2007/11/22(Thu)23:15:48 edit
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賃貸マンション2階のベランダで野菜作ります。愛知在住、日当たりまあまあ。賃貸にしちゃベランダ広いですが、常に洗濯布団軍団との熾烈な争いが繰り広げられています。ベランダ菜園暦は初心者に毛が生えたくらい。
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