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まんま。てきとーなスタンスでベランダ菜園やっちゃうぞ的ブログ。ある種、個人的記録。
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今週のニンニクです。
見た目的には先週と余り変わらないかな?

ninniku0710.jpg

今、育てている野菜たちの中で一番の背高のっぽなので、時々ちょっぴり邪魔ですw
・・・布団干す時とか。
たまに布団に引っ掛けられたりしてます。

でも、これからもっと大きくなるんですよねぇ・・・(・ω・;
置く場所変えないとダメかな。
・・・て、どこに?w
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フレームが壊れてしまったので、新しくメガネを買いました。
軽い近視と重い乱視(w)で、車の免許が眼鏡使用なんですよね。

megane.jpg

お店の人に勧められるまま、お局メガネを買ってしまった・・・w
今まで丸いハーフフレームのメガネだったので、凄い違和感です。我ながらイヂワルそうな顔~。
でも素材といい、形といい、これの方が丈夫らしいです。
子供からの右ストレートを食らって飛んでいくこと、しばしばですので丈夫に越したことはありません。
子供の反抗期って容赦ないから困ります
生まれてこの方ずっと家の中で過ごしているチンゲンサイ2ndです。
種蒔きから1週間くらいなんですが・・・。

tingen0719.jpg

すごく元気なかいわれになりつつあります!w
イヤミなくらいヒョロヒョロです^^;
芽が出た日の前後が曇りだったのも響いているんでしょうね。

予想通りというか、今更どうしようも無いので、このまま育ててみますがヒョロヒョロの野菜って最終的にどうなるんでしょう?
最悪、ベビーリーフくらいまで育ってくれればいいなぁと思っています。

先週アップした後に、大きいのを収穫して炒めて食べたチンゲンサイですが、また育ったようでそれなりに大きくなっておりますw

tingen0715.jpg

ね?w

ここ数日は寒いですが、その前は比較的暖かい日が続いていましたので、それで大きくなったものと思われます。
さて、また何にして食べようかな~。
自分の家のベランダ(庭・畑)で野菜が育ち、どう料理して食べようか悩むっていうのは、贅沢な感じがしますね^^

ぱぷさんに触発されて、1年ぶりくらいに鶏はむを作りました。

ryo_torihamu.jpg

こげな感じ。

ちょっと塩のまぶし方が偏ったので、味にばらつきがあります^^;
あと火にかける時間が少し長かったかも~。

でも子供が喜んで食べていたので良かったです。
また忘れた頃に作る事にしましょう。
頻繁に作ると飽きるんですよねw

1週間ぶりのはつか大根です。

hatuka_29.jpg

見ていただければ判るように、順調に成長している・・・ようなんですが。

なんとなーく1stの時と違うような気がするんですよね。
どこが?と言われると上手く言えないんですけど・・・。
強いて言えば葉っぱに勢いが無いというか。前回の時は小さくても元気溢れていたんですが、今回のはヘナヘナしてる気がします。
はつか大根は夜間中に入れても、やっぱり寒さには勝てないのかなぁ・・・。

レタスは大成功なんですけどね~。

久々に塩辛を作りました。
手作りの塩辛は、安い美味い!と良いことづくめです♪ イカ切るのがだるいですけどw
イカはキッチンはさみを使ってさばくと、いくらか楽です。

ryo_siokara.jpg

面倒くさいので、皮はそのまま。吸盤をとった足も入れてます。
ウチの味付けは、塩・味噌・酒です。
味噌と酒を少し入れると臭みが飛んで更にグーですよ~♪
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ばいたろう

自己紹介:
賃貸マンション2階のベランダで野菜作ります。愛知在住、日当たりまあまあ。賃貸にしちゃベランダ広いですが、常に洗濯布団軍団との熾烈な争いが繰り広げられています。ベランダ菜園暦は初心者に毛が生えたくらい。
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