すくすく＠スナックエンドウ

今週もすくすく成長中のエンドウさんです。

そして、今日は多分、今季一番寒い日です＾＾；
育ちすぎて寒さで枯れたりして・・・。ちょっと不安です。

スーパーではエンドウさん一族が販売開始のようです。
今日見てきたら３０個くらい入って￥２９８でした。意外に高い・・・！
１個１０円もするんですか。
いつも実家産のを食べたりしていて買ったことないので知りませんでした。

ますますエンドウさんには頑張ってほしいです。

久々の多肉さんズ＠食べれない類（サンセベリア・銘月）

サンセベリアの赤ちゃんは少し前から頻繁にアップしていましたが、他のは撮っていなかったので久々にお披露目です。


　　いつもの、サンセベリア。

　　先週と比べて、すこーしだけ大きくなったようです。
　　親株と比べると色白がよく判ります＾＾










　　もう１つの、サンセベリア。

　　見るからに大きくなっています！ｗ
　　子株をつけていないので、自分に栄養がいってるんでしょうね～。

　　ポジション的にはパパ？

　　相変わらず、銘月が間借りしています。






　　銘月です。

　　夕方に撮ったので、日が差してキレイです＾＾

　　見えてる葉っぱは２０枚くらい。
　　買ってきた時に比べて、だいぶ増えました。
　　大きさも二まわりくらい大きくなっています。

たまにはシャキっと＠ニンニク

久々にシャキっとしているニンニクを見ました。　・・・寒いんでしょうね＾＾；

２月は１年の中でも１番寒い時期だと思うので、仕方ないんですが、葉っぱの先端がだいぶ枯れてきました。
やっぱり去年（暖冬だった）と比べて、枯れ方がひどい気がします。
暖かくなったら、もっと大きくなる予定なので、あまり気にせずに見守ります。

バレンタイン

買ってきました

チョコレートの手作りは、テンパリング？とかがありえないほど面倒くさいので無理です＾＾；
一応、相方と、子供と・・・自分に！ｗ
写真は自分用のホテルオークラのトリュフチョコです
子供が寝てから食べましたが、お～いし～い♪　幸せ

でも、ホワイトデーは何も返ってこないんですよね。
ま・・・自分で買うからいいんですけど。

リンゴの皮も干す＠料理

　　昨日のレモンの皮で成功をおさめて、気を良くしたので
　　リンゴの皮も干してみることにしました。
　　どちらかというとアップルティーのが好きなんです＾＾

　　やっぱりシイタケ方式ｗ

　　さて、どうなるか？！






→報告です。　０８／０２／１５


　　乾きました。

　　・・・けど、やっぱりレモンに比べて香りが弱いです（・・；
　　紅茶と入れると、本当にほのかな香り。

　　ちょっと多めに入れないとダメかな～って感じです。
　　リンゴって皮よりも実の方が香りが強いのかなぁ？

サブレ＠料理

今日は木枯らしが吹いて外がとーっても寒いので、家にいることにしました

で、子供と一緒にサブレを作りました。
バター・砂糖・スキムミルク・すりごま・小麦粉を混ぜて、オーブンで焼いただけの簡単サブレｗ
私がゴマが好きなので、すりごまを入れましたが美味しかったです＾＾

できあがりがちょっと硬かったけど、子供は喜んでました。

1st終了、2nd間引き＠チンゲンサイ

先週、残り４株だったチンゲンサイ1stですが、一気に４つ収穫して野菜炒めになりました。
これにてチンゲンサイ1st終了です。そして写真を撮り忘れました・・・すみません
収穫量の報告は３月の頭にしたいと思います。

家の中で成長中のチンゲンサイ2ndは、本葉も５枚くらいになったので間引きを敢行いたしました。
前回は間引きしないで密植で育てたんですが、今回はもともと種を多く蒔いたので、ちゃんと？間引きします。


　　間引き前のチンゲンサイ。

　　小さいながらも丸い葉っぱが目立ってきて、美味しそうですｗ











　　間引き後のチンゲンサイ。

　　１ヶ所から３株くらいずつ生えてたので、１株に。
　　すっごくスカスカになったように見えます＾＾；

　　でも、これでいい・・・はず。








　　間引き菜。

　　けっこうな量です。

　　さて、何にして食べようかな～