羽虫対策？＠はつか大根2nd

羽虫対策で昼間そとに出されている、はつか大根です。
写真うつりが悪いですが、実際はもうちょっと綺麗な緑色のハズです＾＾；
ここ数日出しておいたところ、段々に奴らの数が減ってきました。ひとまず安心。
しかし、この寒い中、どこからやってきたのでしょうか？
卵のまま土中で冬眠？して、暖かくなると孵るとか？・・・想像して嫌な気分になりました

とりあえず後は、根っこが大きくなってくれる事を祈るばかりです。

こちらも・・・＠レタスミックス

　　結局こっちも、サラダミックスと同じ理由で手付かずです。

　　水菜（？）も、そのまま。
　　あいかわらず凄いボウボウｗ








　　リーフレタスの枯れ葉だけ取りましたが、収穫はまだです。

　　ロメインさんの中心が大きくなっているような・・・。
　　花が咲く前に何とかしないとダメですね＾＾；

まだ・・・＠サラダミックス

写真見るだけで丸わかりですが、結局、収穫してません・・・。ごめんよ、サラダたち

先週から今週にかけての寒気のせいで、ヤル気にならず、そのままです。
ついでに一昨日くらいから胃もたれっぽくて、いつも以上に料理も手抜きまくりなので（ｗ）使い道が無いから止めたという事もあります。
風邪かしら・・・？
ヘンなものを食べたわけでも無いんですが・・・。多分。

大根の煮物＠料理

大根の煮物です。
大根と、豚肉（こま切れ）が入ってます。

大根はお米のとぎ汁で１時間くらい下ゆでして、そのあと、市販の麺つゆ・砂糖・おだし・豚肉を入れて、ことこと煮ます。
大根に味が染みたら完成！

豚肉がほろっと崩れて美味しいので、こま切れかスライスを入れるのがオススメです♪

増えたかな？＠ミニニンジン

今週のミニニンジンです。

先週と比べて、ほんのすこーし葉っぱが増えた気がします。
間引き直後に比べたら、やっぱり少しですが増えてるので、まぁ一応成長中でしょう＾＾；

なんとか頑張って欲しいという期待をこめて、日当たりが良い場所に移動させました。
ていうか、単にチンゲンサイが終わったからなんですけどｗ

日中の日が当たってる時間は、ラップ効果で２０度くらいになってると思います。
さて、どうなるか～。

エノキも干す！＠料理

　　一昨日にガッテンを見たら、エノキを干すと美味しいと言っていました。

　　・・・干すしかない！！ｗ

　　いしづきをとって、ほぐして広げました。
　　ほんとに美味しいんでしょうかね～？







→報告でーす　０８／０２／１８


　　１７日の様子。

　　かさが減って、茶色くなってきました。











　　１８日の様子。

　　すっかり乾いて完成です！

　　色は茶色、生よりも香りは強いです。

　　作ったは良いけど、どうやって食べようかな＾＾；

第２弾開始＠きのこ

しばらく沈黙を守っていたシイタケさんですが、ついに第２弾が開始されたようです！
生えてる、生えてる＾＾

１回目に比べたら数は少ないですが、十分たくさん芽が出ています。
時間の経過と共に、ブロックもシイタケ本体も、黒っぽくなってきました。
２回目の方が売ってるシイタケに近いような気がします。