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まんま。てきとーなスタンスでベランダ菜園やっちゃうぞ的ブログ。ある種、個人的記録。
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hatuka0801_01.jpg

日当たり良好で暖かい日が続いています。はつか大根です。

暖かいのをいいことに、また外に放置しっぱなし(w)にしていたら、
株の真ん中らへんから健康的な葉っぱが生えてきました。
出遅れていた根っこも全体的に肥ってきた様子。

・・・やっぱり日光って偉大ですねぇ

育てた感じとしては、はつか大根って他の野菜に比べてかなりお日様に敏感な気がします。
日光が足りてないとすぐに徒長するし、根っこも肥りにくい感じです。
成長が早いからというのもあるんでしょうけど、同じスピードのチンゲンさんよりも育てにくい・・・w

初心者に最適!なハズなんですが、実はコツが必要な野菜かも知れないですね。
個人的に、初めての野菜にはミニチンゲンサイを猛プッシュです。密植にも余裕で耐えるし^^;
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kinoko0801_01.jpg
  未だに頑張ってる、シイタケです。

  数は少ないものの大きさで勝負です^^
  量より質といった感じ。

  一時期、出てこなくなったんですが、吸水させる水に糠入れたら
  なぜかまた生えてきました。栄養補給?




kinoko0801_02.jpg
  朝に大きいところを7個収穫。

  夜に3個収穫です。










ryo_kinosute.jpg
  しいたけステーキにしてみました。

  味付けはバター醤油です^^

  彩りはサラダミックスの大きい葉っぱです。

retasu0738.jpg
  プランターです。

  また少しモジャってきたので、かきとり予定です。







retasu0739.jpg
  鉢です。

  前から、レタスを採ろうか、水菜を採ろうかと
  悩んでいましたが、思い切ってレタスを抜くことにしました!

  水菜を抜いても、レタスが大きくなりそうもないので^^;

  小さいのばかりですが、それなりの量になりました♪





retasu0741.jpg
  収穫後。

  水菜鉢になりました。

  これからは水菜鉢の様子をアップする予定ですw

sarada0720.jpg
  こんなにボウボウになっていたサラダたち。

  いよいよスープにするべく
  収穫の日を迎えました。

  ・・・単に今日、暖かかっただけ・・・w







sarada081_01.jpg
  どっさり~♪

  これを牛乳、タマネギ、ベーコンとコンソメで煮て、
  ミキサーへゴーです。









ryo_pota.jpg
  できあがり・・・だけど、青汁っぽいですw

  味見したところ、ちょっと青臭いのでカレー粉を入れたら
  おいしくなりました^^;

  クルトンが無かったので、コーンを入れてみました。

  子供は気味悪がって食べてくれませんでしたが・・・

ninzin0718.jpg

葉っぱがとっても元気なミニニンジンです。
最近、日中が10度を越えることが多いので、また少しヤル気になっているようです。
うんうん。いい傾向^^

大きい葉っぱがラップの天井につくようになってしまいました。
が、もうちょっとラップしておこうと思います。
あと1週間くらい待ってみて、週間天気を見て決めまーす
これまで書きませんでしたが、1年を3期に分けて収支を出そうと思います。
3~6月、7~10月、11月~翌2月で分けました。分け方は単に野菜の切り替え時期に合わせただけですw
というわけで初の収支報告です。

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支出:種苗 ¥148 (スナックエンドウ)   肥料:¥198 (油かす)     その他:¥100 (支柱)
        ¥450 (いちご)             ¥598 (ハイポネックス)
        ¥2200 (シイタケ)           ¥198 (木酢液)

初期費用¥12271 + 今期支出 = ¥16063

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収穫: はつか大根  35個      チンゲンサイ  662グラム
     シイタケ   中195個      コマツナ    1068グラム
            小 50個      サラダ      206グラム
                        レタス       63グラム
                        かいわれ     19グラム

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以上です。

シイタケとコマツナがかなり頑張ってくれました。
シイタケは栽培時から猛ダッシュでしたし、コマツナは2プランターで1キロも採れれば良い方じゃないかと思っています^^
すっかり忘れていた(w)かいわれを復活させなければ・・・とりあえず種無くなるまでは^^;

種苗だけの値段で考えれば、元は取れていると思います。
ただ初期費用がかなりかかっているので、全体的な費用回収には10年くらいかかりそうですw
って、土はともかく、そのうちプランターが劣化して買い直したら、ずっと回収できないような・・・^^;

新鮮うまうま野菜はプライスレス!!  ・・・無理がある?

endou0719.jpg

株が大きくなって、あちこちに絡んでいるので、風よけはいらないと判断しラップを取りました。
上は大きな葉っぱや太い枝が何本かあるって感じですが、下は小さくて細いやつがモッジャモジャです^^;

下部分のモジャさんたちをどうにかするために、新たに支柱を3本立てました。
もともとのあんどん支柱の間に刺した感じです。
・・・100均で買った蘭の誘引用の支柱ですけどw
でも太さが丁度いいらしく、元からあるやつよりも、よく絡んでいます・・・。

とりあえずこのまま様子見して、あんどんよりも上に伸びるようだったらトマト用支柱の登場か、物干し竿からヒモを垂らして這わせるかのどちらかにするつもりです。

そんなことよりちゃんと花咲くのかなって感じですが・・・w
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賃貸マンション2階のベランダで野菜作ります。愛知在住、日当たりまあまあ。賃貸にしちゃベランダ広いですが、常に洗濯布団軍団との熾烈な争いが繰り広げられています。ベランダ菜園暦は初心者に毛が生えたくらい。
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